ドイツで売ってるしょうがのお話
Moin moin、みぃです。
ドイツのしょうが、辛くないか!?
ドイツに来て割とすぐの頃、生のしょうがを買って煮魚だかサバ味噌だかを作ったのですが、その時のしょうががあまりにも辛かったのでびっくりした記憶があります。
普通、生では辛くても、火を通せば辛くなくなるのでは…！？
これじゃ大好きなしょうが焼きが作れない…！
私は辛いのも大好きなので問題はないのですが、我が家には幼児が…。こんなからいしょうが、使えない…！そもそも、しょうがチューブとか売ってないの…！？
なんて色々と考えていました。
ちなみにおろししょうがについてはまた別のお話で（おろししょうがをドイツで探す）。
忘れたころにドイツのしょうが事情について耳にする
知り合いの奥さんと雑談をしている際、料理の話になったので「ドイツのしょうがって辛くない？」という話をしました。
すると「中が黄色いのは辛いしょうがで、白っぽいのは辛くないしょうがなのよ。白っぽい方が安いよ。」と教えてくれました。
いつもREWEで見てるのは確かに黄色い…。
安いということは、EDEKAとかじゃなくて、AldiとかLidlで探せばいいのかしら…？
Tschüssie!
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