粉チーズをドイツで探す

Moin moin、乳脂肪大好きみぃです。

粉チーズって常備してますか？

わが家は常備してます。
基本的にはパスタにかけるためにしか使わないのですが、日本ではお馴染みのクラフトの粉チーズを常備していました。
使いたいときに常にある安心感ってありますよね。

袋タイプと出会う

ドイツに来て初めの頃、粉チーズを探してもなかなか見つけられずにいました。
チーズ売り場を眺めては、日本のような筒状の商品を探すということをしていたからです。
なぜなら…

ドイツに越してきた皆さん、粉チーズ、クラフトみたいな筒のを探しがちじゃございません？

袋を探すのです…！

スライスチーズとか売ってるコーナーに置いてありますよ😋筒のより遭遇率高そうに思います。 pic.twitter.com/PhoMzOETzp

— みぃ@ひとりごと (@German_Kouryu) June 20, 2022

そう、袋タイプだったから！！

知ってさえいれば、なんてことはない。
これでまた粉チーズ常備できる♪
と喜んでいた矢先、カビました…😱
これ、しっとりタイプなので、開けたらすぐに使わないとダメだそうで…。

でも、大丈夫！ 開封後は冷凍庫で保存しましょう♪
塊になることなく、使いたいときにパラパラっと使うことができます。
私はピザチーズも同様に冷凍庫で保存しています。

筒タイプもあったよ

しばらく上記の袋タイプを使っていたのですが、たまたま筒タイプのを見つけたので、カビるのか気になって買ってみました。

EDEKAで筒タイプの粉チーズ発見🧀
80g入りで€1,69。 pic.twitter.com/2eOzZtaIKB

— みぃ@ひとりごと (@German_Kouryu) March 15, 2023

↑私が買ったのはこれ。EDEKAの冷蔵コーナーで発見。
あえて冷蔵庫で保存してカビないか検証してみました。

結果は…カビずに最後まで使えました！
袋タイプよりは確実に長くもつので、あとは好みや冷凍スペースと相談して選んでみて下さい。

↑その後、REWEでも見つけました。こちらは常温棚でした。

Tschüssie!